Di: burekeater
e tralasciamo anche sulla tristissima foto che non rende proprio giustizia ai Cevapcici
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Di: Glu-fri
Vivo a Buenos Aires: l’asado é un arte, si inizia con antipasto di salsiccie, sanguinaccio, animelle e altre frattaglie, si continua con le costolette (asado) si segue con altri due tre tipi di carni....
View ArticleDi: Nomezoz
Ottimo anche il menù estivo del Panino Giusto! Guardate un po’ qui… http://www.paninogiusto.it/images/menu/menu-ita.pdf
View ArticleDi: ginger
Già. Rimango perplessa anche sulle bistecche di manzo di Kobe cotte sulla griglia: ho sempre sentito che si cuocessero sulla piastra (teppan).
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Di: Cuoco
E dopo questo bel giro del mondo, due paroline per la patria nostrana del bbq: la Sardegna. Sa cardiga e su schironi sono gli attrezzi di cui si servivano abilissimamente i pastori, insieme alla ormai...
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